2020年7月18日放送の土曜はナニする!?で『器ごとチン!カレーうどん』の作り方について紹介されました!
教えてくれたのは、レンチンレシピの女王・山本ゆりさんです。
目次
カレーうどんのレシピ
調理時間は10分以内、食べる器でそのまま作れるので洗い物がとにかく少ないのに味は本格的な『カレーうどん』の作り方です。
カレーうどんの材料
材料【1人分】
玉ねぎ | 1/8個 |
豚バラ薄切り肉 | 40g |
カレールゥ | 1片 |
めんつゆ(濃縮2倍) | 大さじ1 |
冷凍うどん | 1玉 |
水 | 200ml |
片栗粉 | 小さじ1 |
カレーうどんの作り方
1)食べる器に豚肉・玉ねぎ・カレールゥ・めんつゆを入れる。
2)1の上に冷凍うどんをのせ、水(200ml)を注ぐ。
3)ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で6分間加熱する。
4)待っている間に、片栗粉を水で溶いておく。
5)レンジから出した器に、4の水溶き片栗粉を入れて混ぜたら完成!
レンジから取り出した時にはまだ固まっていたルゥも、混ぜていくうちに余熱で溶ける。
まとめ
調理時間は10分以内『器ごとチン!カレーうどん』の作り方についてまとめました!
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