【ヒルナンデス】肉詰めいなりの作り方を紹介！リュウジさんの低糖質レシピ

2020年7月13日放送のヒルナンデスで、お米の代わりに豚のひき肉を使った低糖質レシピ『肉詰めいなり』の作り方について紹介されました！

教えてくれたのは、料理研究家のリュウジさんです。

肉詰めいなりのレシピ

お米の代わりに豚のひき肉を使ったおいなりさんのレシピです。

肉には糖質が少なく、おいなりさんのような食感で満足感も得られます！【糖質 17.1g】

肉詰めいなりの材料

肉詰めいなりの作り方

1）油揚げを半分に切る。

2）長ネギをみじん切りにする。

3）生姜をおろす。

4）ひき肉・みじん切りにした長ネギ・おろした生姜を混ぜ、塩・コショウを入れてこねる。

5）4を油揚げにつめる。

油揚げの口はしめずに少しはみ出るぐらいにし、火の通りを良くするために平らにする。

6）水・めんつゆ・砂糖を混ぜ、合わせ調味料を作る。

7）合わせ調味料を5にまんべんなくかける。

8）ラップをして600Wの電子レンジでチンしたら完成！

まとめ

低糖質レシピ『肉詰めいなり』の作り方についてまとめました！

同日放送の低糖質レシピ

料理研究家・リュウジさんのレシピ本